LÁZNĚ JESENÍK - PENZION RESTAURANT GRÄFENBERG
www.jeseniky-lazne.cz
E-mail: pension@grefenberg.cz
ubytování  UBYTOVÁNÍ  lázně a wellness  LÁZNĚ & WELLNESS  turistika  TURISTIKA  relaxace  RELAXACE  hvezdička    polski  deutsch  english  česky
AKTUALITYLÁZEŇSKÉ POBYTY UBYTOVÁNÍ - CENÍK PRO RODINY S DĚTMI LETNÍ DOVOLENÁ ZIMNÍ DOVOLENÁ WELLNESS PROCEDURY LAST MINUTE RESTAURACEJESENÍKY, TIPY NA VÝLETYJÍZDY NA KONÍCHFIREMNÍ AKCESVATBY, HOSTINYČLENSTVÍ V KLUBUPARTNEŘI PROJEKTU
Restaurace lázně Jeseník
Restaurace lázně Jeseník
Gräfenberg, lázně Jeseník
Restaurace Jeseník - přímo v lázních
JÍDELNÍ LÍSTEK - Restaurace Jeseník - penzion Gräfenberg | lázně
 

JÍDELNÍ LÍSTEK


Jídelní lístek byl pozmněněn,
tenhle slouži pouze jako náhled.

STUDENÉ PŘEDKRMY

50 g PLNĚNÁ BROSKEV S KRABÍM KRÉMEM 45,-
75 g OBLOŽENÁ SÝROVÁ MÍSA  45,-   /sýr eidam,hermelín,tavený sýr/
150 g OBLOŽENÁ STUDENÁ MÍSA  90,-   /šunka,suchý salám,sýr eidam,hermelín/

POLÉVKY

ZVĚŘINOVÝ VÝVAR S JÁTROVÝMI KNEDLÍĦKY 25,-
GRÄFENBERSKÁ ĦESNEĦKA S TOUSTY  25,-

TEPLÉ PŘEDKRMY
50 g OBLOŽENÁ TOPINKA S LOVECKOU SMĚSÍ  60,-   / SMETANOU A BRUSINKAMI /
50 g PEĦENÁ ŠUNKA S VEJCEM, PEĦIVO /1ks vejce/  45,-
100 g PEĦENÁ ŠUNKA S VEJCEM, PEĦIVO /2ks vejce/  90,-
100 g JELENÍ KLOBÁSA S HOŘĦICÍ A KŘENEM,CHLÉB /+10g 4,- Kč/ 40,-

RYBÍ SPECIALITY
200 g PSTRUH PEĦENÝ NA BYLINKÁCH /+10g 3,50 Kč/  80,-
150 g KAPR JESENICKÝ NEVOLNÍK  95,- /s kyselým zelím,uzeným kolenem a paprikou/
150 g LOSOS PEĦENÝ SE SEZAMEM /holandská omáčka,cuketa/ 95,-
150 g TRESĦÍ HRANOLKY PIKANTNÍ    80,-
DRŮBEŽÍ SPECIALITY

150 g KRŮTÍ BIFTEK /uzený bok,česnek,zelený pepř/  95,-
150g KUŘECÍ PRSA PLNĚNÉ /šunka,sýr cihla,sýr tavený/ 90,-
150 g SMAŽENÁ KUŘECÍ FILÁTKA /v těstíčku se šunkou a sýrem/  95,-
150 g ĦÍNSKÉ KOUSKY S OVOCEM   100,-  /ananas,broskev,višeň,oříšky,sladkokyselá omáčka/

DRŮBEŽ PŘIPRAVOVANÁ V CELKU A PERNATÁ ZVĚŘINA
S REZERVACÍ MINIMÁLNĚ 6 HODIN PŘEDEM /DOPLATEK DLE VÁHY/
2 porce 1,00 kg BAŽANT MIKULOVICKÉHO FOŘTA SE ŠUNK.NÁDIVKOU 400,-
4 porce 2,20 kg PEĦENÁ KACHNA, ĦERVENÉ ZELÍ 500,-
6 porcí 3,20 kg HUSA PEĦENÁ , MORAVSKÉ ZELÍ  900,-

ZVĚŘINOVÉ SPECIALITY

150 g DANĦÍ MEDAILONKY S ŠUNKOU A ANANASEM 145,-
150 g JELENÍ BIFTEĦKY S JÁTRY A BRUSINKOVOU OMÁĦKOU 145,-
150 g LOVECKÝ OŠTĚP /pečený uzený bok,cibule/ 155,-
150 g PYTLÁCKÉ LANÍ KOUSKY S HOUBOVOU OMÁĦKOU  145,-
200 g PEĦENÉ DIVOKÉ SELÁTKO, KYSELÉ ZELÍ  150,-
150 g LOVECKÝ JELENÍ GULÁŠ  85,-

HOVĚZÍ SPECIALITY

200 g BIFTEK NEAPOL /jemně krájená rajčata,pórek,kečup,olivy/  155,-
200 g ROŠTĚNÁ LOUPEŽNICKÁ  140,-  /žampiony,klobáska,cibule,sýr,hořčice kremžská,bílé víno/
200 g SVÍĦKOVÉ NUDLIĦKY DJULBASTIA /smetanová omáčka,česnek/ 150,-
150 g TATARSKÝ BIFTEK /počet topinek dle objednávky/ 150,-

VEPŘOVÉ SPECIALITY

150 g VEPŘOVÁ PANENKA S ŠÍPKOVÝM KRÉMEM A MANDLEMI  120,-
150 g VEPŘOVÝ KOTLET NA CHILY /mexická fazolová směs/  95,-
150 g VEPŘOVÁ ŽIVÁŇSKÁ S PIKANTNÍ OMÁĦKOU  95,-  /opečená slanina,cibule / 
150 g SMAŽENÝ ŘÍZEK - VÝBĚR /vepřový,kuřecí nebo králičíÍ/  80,-
150 g ŘÍZKY PŘÍRODNÍ NEBO NA GRILU – VÝBĚR  80,-   /vepřový,kuřecí nebo z králika/
150 g ŘÍZEK GRÄFENBERG V BRAMBORÁKOVÉM TĚSTĚ  95,-

NABÍDKA ŠÉFKUCHAŘE

600 g MASOVÁ SMĚS NA GRILU /pro dvě osoby/   240,-
/Vepřová krkovice,roštěná,uzené maso,šunková klobása/
Ďábelská omáčka

BEZMASÁ JÍDLA

200 g VAŘENÝ CHŘEST SE STROUHANOU HOUSKOUA PARMAZÁNEM  70,-
200 g CÍSAŘSKÁ ZELENINA NA MÁSLE   60,-
200 g DUŠENÁ BROKOLICE NA MÁSLE S ĦESNEKEM   50,-
150 g SMAŽENÁ BROKOLICE   55,-
150 g SMAŽENÝ KVĚTÁK   55,-
100 g SMAŽENÝ SÝR,TATARSKÁ OMÁĦKA   75,-
300 g CHALUPÁŘSKÉ BRAMBORY /UZENÝ BOK,CIBULE,ĦESNEK/   65,-
120 g SMAŽENÝ HERMELÍN SE ŠUNKOU,TATARSKÁ OMÁĦKA   95,-

SLADKÁ JÍDLA

1 ks SACHRŮV DORT  30,-
1 ks BABIĦĦIN JABLKOVÝ ZÁVIN  25,-
3 ks LÍVANEĦKY S BORŮVKAMI, ŠLEHAĦKOU A ĦOKOLÁDOU   40,-
1 ks SMAŽENÝ BANÁN SE ZMRZLINOU,ŠLEHAĦKOU A ĦOKOLÁDOU  40,-
1 ks PALAĦINKA S JAHODAMI,ŠLEHAĦKOU A ĦOKOLÁDOU   40,-
OVOCNÝ POHÁR SE ŠLEHAĦKOU   30,-
ZMRZLINOVÝ POHÁR S OVOCEM A ŠLEHAĦKOU   35,-
VELKÝ ZMRZLINOVÝ POHÁR ‶ FANTAZIE‶  70,-